Du brauchst nur drei Zutaten und bekommst statt einfachem Mehl eine ganze Menge Haferflocken.
Der große Vorteil dabei:
Dein Körper hat länger etwas davon.
Denn durch ihre Zusammensetzung benötigt der Körper mehr Zeit, um sie zu verdauen.
Zudem sind die Inhaltsstoffe der Haferflocken wesentlich besser, als bei »normalem« Mehl.
Rezept
Zutaten
- 200 g zarte Haferflocken
- 200 ml Milch
- 5 Eier
Anleitung
- Wenn ihr die Haferflocken noch kleiner bekommen wollt, wäre auch ein guter Mixer oder eine Pürierstab ganz nützlich.
- Ihr gebt einfach die drei Zutaten in eine Schüssel (oder eben in einen Mixer) und vermischt sie gut.
- Je nach Geschmack könnt ihr die Pancakes deftig (zum Beispiel mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss) oder süß (mit Zucker und/oder Zimt) verfeinern.
- Dann noch in etwas Butter und Öl backen.
- Fertig sind die Pfannkuchen.
Wir haben sie deftig gewürzt und dazu einen Kräuterquark serviert. Käse macht sich zudem auch recht gut.
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Letzte Aktualisierung am 16.04.2024 / Affiliate Links (wenn Du hierüber bestellst, bekommen wir eine kleine Provision, ohne Zusatzkosten für Dich) / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Die Nährwerte pro Pancake
Kalorien: 193 Kcal
Kohlenhydrate: 21,5g
Fett: 6,5g
Protein: 10,3g
Weiter leckere Gerichte findest du in unserem Rezeptearchiv.
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Hinweis: All unsere Empfehlungen wurden sorgfältig ausgewählt, erarbeitet und geprüft. Sie richten sich an gesunde Erwachsene, die keine (Vor)Erkrankungen aufweisen. Keiner unserer Artikel kann oder soll Ersatz für kompetenten medizinischen Rat bieten. Bevor Du mit dem Training beginnst, konsultiere bitte einen Arzt und lass Dich durchchecken.
